庄园牧场立足西北辐射全国(2)

2018年，庄园牧场成功完成对西安东方乳业有限公司82%股权的收购，东方乳业成为庄园牧场在陕西乳品生产、市场开拓、渠道建设、扩大收入、提升市场占有率的重要基石。庄园牧场将利用东方乳业已有研发机制、产品结构、品牌影响力、营销渠道，结合自身情况开发新产品，并快速有效地进入陕西市场；东方乳业亦可利用上市公司平台，完善公司治理结构，实现健康快速发展，互利共赢，提升收入规模，增强整体实力，实现可持续发展。

庄园牧场所处的乳制品行业西北产业区，包括西藏、陕西、甘肃、青海、宁夏、新疆六省区，虽然奶牛养殖和牛奶消费历史悠久，但奶牛品种杂、养殖技术落后、单产水平低。庄园牧场成立以来，依靠先进的加工设备与技术、成熟的营销理念、富有活力的企业文化及稳定的产品质量，逐步提高原料奶的自给率，加强对乳制品安全生产的管理，产品在甘肃、青海市场取得了较好的口碑和较高的市场占有率。特别是随着城乡居民间收入差距不断缩小，农村居民人均消费支出同比增速高于城镇居民，有效带动了所在区域三四线城市及农村市场的乳品消费增长。

庄园牧场在甘肃、青海、宁夏拥有9个现代化养殖牧场

作为立足西北的乳企，庄园牧场的奶源优势明显。截至2018年年末，庄园牧场在甘肃、青海、宁夏拥有9个现代化奶牛养殖牧场，面积1449.50亩，存栏奶牛头，其中自有奶牛头，签约农户奶牛1162头。为进一步加强奶源基地建设，保证获得稳定优质的奶源，提高自有原奶供应比例，从源头上加强产品质量控制，庄园牧场于2018年4月在甘肃省金昌市新设立全资子公司甘肃瑞嘉牧业有限公司，未来拟在甘肃省金昌市金川现代畜牧循环产业园投资建设万头奶牛养殖项目，规划占地面积约4600亩，预计投资5亿元，瑞嘉牧业按照“总体规划、分步实施”的原则，逐步组织落实项目计划。

庄园牧场的产品包括巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳、含乳饮料、奶茶等各类液态乳制品；从产品消费档次和针对的消费人群来看，既可满足普通大众消费群体，也可满足学生、白领、老年人、高原地区居民等特殊消费群体。从产品类别上看，品类齐全，既有荷斯坦牛奶、也有牦牛奶；既有玻璃瓶装、塑料袋包、塑料杯装，也有枕包、砖包、复合塑袋包、直立袋包等。产品满足了不同地区、不同消费水平、不同消费人群的消费需求。

庄园牧场技术研发中心按照以低温产品为方向，差异化为特点的研发思路，于2018年度完成了12项产品的研发和改进，低温产品主要包括Hi！！好檬酸牛奶、八连杯鲜奶发酵原味、黄桃酸奶、Hi！！好巧酸牛奶、每日鲜活鲜牛奶、每日鲜活酸牛奶、老兰州、嚼着吃青稞、嚼着吃燕麦，常温产品包括庄园麦香牛奶、三江源纯牛奶。

巩固优势稳扎稳打

庄园牧场认为，随着中国经济的蓬勃发展与人民生活质量的不断提高，消费者对于品质生活、健康、养生的需求正在快速增加。尤其是十九大报告提出的实施健康中国战略，将食品安全和发展健康产业提升到了前所未有的新高度，乳制品行业未来在较长一段时间内仍然处于稳步增长期。随着消费升级，将继续推动品牌升级和品质升级以及乳制品企业分化，上述地区的市场竞争将逐步进入品牌、团队、技术、资金等全方位竞争阶段，各企业的市场地位随着竞争格局的变化而变化。通过一系列整合，将会诞生新的区域领军企业和强势品牌。从长远来看，市场将会朝着各企业协调发展、共同成长、合理布局的方向发展，而是否具有稳定可靠的奶源基地、能否实现渠道延伸、能否实现差异化的产品结构，将成为影响乳制品企业健康稳定发展的最重要因素。

庄园牧场根植甘肃和青海市场，依托新收购的西安东方乳业有限公司开拓陕西市场。庄园牧场表示，作为区域性乳企，通过产品差异化创新，在区域市场建立了较为明显的品牌优势和客户忠诚度，利用低温奶的消费特点，在区域性市场建立了相对独立和封闭的销售网络，形成差异化竞争优势。为增强市场竞争能力，将进一步加强在甘肃及青海市场的领先地位及品牌认知度。采取模式复制的扩张策略，持续扩大在西北地区的竞争优势，加强甘肃及青海市场领先地位，扩展销售网络。加强生鲜乳产能与质量，满足业务高速增长的需求。每1～2年并购整合一家价值补充型的区域企业。

为了在未来的市场竞争中发展壮大，庄园牧场将加大产品研发投入，优化产品结构；继续加强奶源建设，严格保障质量安全可控；做深做透销售渠道，提高市场占有率。通过对区域内乳制品消费者消费行为的研究，以消费者为导向来完善产品的配方、工艺和设备的优化配置，使产品具有针对性和特色优势，以消费分析触发研发，以研发来满足不同场景下的消费需求，以不断升级的产品来保持消费者对品牌的忠诚度。

文章来源：《中国辐射卫生》 网址: http://www.zgfswszz.cn/qikandaodu/2021/0709/933.html